春雷（ドンペリ・苺・桜・和紅茶） -コレクション（4個）

最高級のシャンパンと称される「ドン・ペリニヨン」をそのままを閉じ込めた、繊細で爽やかな余韻に浸る香り高いジェラートと、その時期に一番美味しい苺を厳選して使用した、なめらかでジューシーな苺のジェラートの２層を贅沢に合わせました。
アクセントには、ほんの少し塩気を感じる苺と桜のソース・ドンペリのわらび餅・仕上げのルビーチョコレートと軽い食感のフィアンティーヌの質感のコントラストもお楽しみください。

お召し上がり方

スプーンがゆっくりと入る、少し柔らかめの状態で混ぜながらお召し上がりください。スプーンが入りにくいほどの固さの場合、常温でお待ちいただくか電子レンジで500wで5〜10秒ほど様子を見ながら加熱してください。

【原材料名】いちご、牛乳、砂糖、乳製品、転化糖シロップ、水飴、有機紅茶/トレハロース、乳清たんぱく、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤＜ドンペリのソルベ＞ドンペリ、砂糖、水飴、ブランデー/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
＜苺と桜のソース＞いちご、砂糖、クランベリー、水飴、転化糖シロップ、桜の花、食塩/トレハロース、ゼラチン、ph調整剤＜ドンペリと桜のわらび餠＞
砂糖、ドンペリ、加工でんぷん、桜花塩漬、レモン果汁、リキュール、ブランデー、梅酢/トレハロース、アカキャベツ色素＜トッピング＞ルビーチョコレート、小麦粉、ピスタチオ、砂糖、還元水飴、ショートニング、バター、脱脂綿粉乳、食塩/乳化剤、着色料(クチナシ色素)(一部に乳成分、小麦、ゼラチンを含む)
【内容量】4個(130ml×4)
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）、冷蔵解凍後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】賞味期限はございませんが、風味や食感を損なわないためにも購入から10日程度のお早めお召し上がりをお勧めいたします。
【発送方法】冷凍便（ヤマト運輸）

※スプーンの付属はございません。白トリュフアイスのEC購入限定オプションです。